＊おやつ＊

店主の気まぐれのおやつ

写真は過去に出たおやつの一例です。
気まぐれに作りますので何が出るかわかりません。
お気軽にお尋ねくださいね。

 

【季節メニュー】

かぼちゃ団子のおぜんざい

岸和田にある『てるうさファーム』で採れたかぼちゃ『ダークホース』をを練りこんだお団子と、北海道産の小豆をことこと自家炊きしたあんこを使ったおぜんざいです。お砂糖はてんさい糖を使っていますのでさっぱりとした後味です。

 

てづくりシロップのかき氷（夏期）

くだものを丸ごと使ったシロップをかけた、かき氷です。

時期によって、くだもの、お野菜（トマト等）、コーヒー、金時など
シロップのバリエーションが変わります。
お好みのくだものシロップを見つけてくださいね！

 

＊お飲みもの＊

毎月変わる・選べるスペシャルティコーヒー

 

＜てるうさのスペシャルティコーヒーの特徴＞

てるうさファーム・キッチンのコーヒーは、
味重視で選ばれた高品質のスペシャルティコーヒー。

コーヒーを入れていただいている『珈琲の富田屋』さんは
手作業で一粒一粒悪い豆を取り除く作業をされ、
手をかけそして手を抜かず珈琲の焙煎をされています。

いつも人柄がコーヒーに出ているなと思います。
そんなところも感じていただけたら嬉しいです。

1.本当に美味しいコーヒーを気軽に味わっていただける。

てるうさカフェのコーヒーを飲んだお客様は、まず
｢うわ－香りが凄い。｣と驚きます。
ミルク無しでのめる。後味が凄い。

カフェのコーヒーでここのが一番美味しいとのお言葉もいただいてます。

気軽においしいを体験してほしい。
コーヒーってこんなに美味しいんだよ、って知ってもらいたいと思ってお出ししています。

2.毎月替わるので、味比べをしたり、
一期一会のコーヒーを楽しんでいただける。

カフェへ行くと、なんとなく…でブレンドコーヒーを頼んでしまいませんか？
てるうさでは、コーヒーも豆によって個性があることを体験していただけます。

 

 

《季節限定》赤いさつまいものジュース

え？さつまいもって生で飲めるの？
と驚かれますが、ジェイレッドという生食できる品種のお芋です。

思いのほか、フレッシュでクセがなく、
飲みやすいとのお声をいただいてます。

※収穫の都合によってできない場合もあります。

 

※この他にも、各種お飲み物を取り揃えております。