野菜は生で食べるだけでなく、干す事によってまた違った味わいが出ます。 干し野菜は、あまりなじみがないという方も多いと思いますが、てるうさではそのまま食べてもおいしいんですよ。 むしろ、そのまま食べて欲しい干し野菜を作って […]
てるうさファーム
野菜は生で食べるだけでなく、干す事によってまた違った味わいが出ます。 干し野菜は、あまりなじみがないという方も多いと思いますが、てるうさではそのまま食べてもおいしいんですよ。 むしろ、そのまま食べて欲しい干し野菜を作って […]
てるうさファームで手つかずの自然で育ったみかんです。このみかんは、農薬はもちろん、肥料も入れていません。 私たちがすることは、草を刈ることだけ。本当に自然に任せて育ったのです。 この、みかんを守るのは、みかんの木に巣を張 […]
昨日はすごい雨風でびっくりしました。織姫、彦星もびっくりするくらいの荒れっぷり。 広範囲にわたって甚大な被害が広がっています。被害にあわれた方には、本当にお見舞い申し上げます。 私たちの住んでいるところも例外ではありませ […]
いつもありがとうございます。てるうさ農園は、少しづつですが畑仕事にいそしんでいます。 先日は、トラクターのパンクを治すべく奮闘していました。 どんな状態だったのか、詳しく説明できませんが、危うく、ケガしそうになったそうで […]
今年のジャガイモは、インカのめざめ作ってみた。 いつもありがとうございます。てるうさのやまじです。 やっと、少しずつですが、野菜がとれてきました。本当は、店頭で売りたい。 でも、その気持ちはぐっと抑えて、通販でさせていた […]
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